Eine kohlenhydratarme Pizza, die wirklich jedem schmecken wird. Das Gericht ist für die 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Ab Phase 1
Was brauchst du: 1 Portion
- 1 Eiweiß
- 1 Messlöffel KetoMix-Omelett mit Gemüsegeschmack
- Wasser
- KetoMix-Ketchup + Oregano
- Champignons
- Oliven
- Zwiebel
- Paprika
- Olivenöl
- Basilikum.
Zubereitung
Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß zu einem dicken Schaum aufschlagen. Den geschlagenen Schaum in eine Schüssel geben. Eine Messlöffel KetoMix Gemüse-Omelett hinzufügen, Wasser dazu gießen und vermischen. Die KetoMix-Omelette-Mischung das Nudelbrett streuen. Aus dem Teig kleine Pizzas formen. Den Teig mit KetoMix-Ketchup, gemischt mit Oregano, bestreichen. Die geschnittenen Paprika, Champignons und Oliven auf dem Teig verteilen. Die Ränder mit Olivenöl einpinseln. Basilikum hinzufügen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 20 Minuten bei 180 °C backen.
