Rezept für Spinat-Bratlinge. Das Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Das Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Was braust du (1 Portion)
- Spinatpüree
- Knoblauch
- Zwiebel
- Salz, zerstoßenen Kümmel
- 1 Messlöffel KetoMix Gemüse-Omelett, verrührt in Wasser laut Anleitung auf dem Etikett
Zubereitung
Das Spinatpüree mit der Zwiebel, dem Knoblauch, Salz und dem zerstoßenen Kümmel zubereiten (etwa 15 Minuten). Dies zu der Omelette-Mischung geben. Die Pfanne leicht mit Olivenöl bestreichen, die Häufchen darauf setzen und auf beiden Seiten braten.
Tipp: Die Bratlinge können auch mit püriertem Blumenkohl oder Brokkoli zubereitet werden, dann wird das Omelett nicht mit Wasser, sondern direkt mit der Brühe des gekochten Gemüses zubereitet.
