Rezept für nussige "Müsliriegel" aus dem KetoMix Shake. Das Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Das Gericht ist ab der 1. Phase der ketogenen Diät geeignet.
Zutaten
- 40 g Nüsse
- 1 Messlöffel KetoMix-Shake
- Aroma, z. B. Kokosnuss (Menge je nach Geschmack)
- ein wenig Wasser (um das Pulver zu einem dicken Brei zu verarbeiten)
- einen Teelöffel geschmolzene Butter (muss nicht sein, aber es verleiht ein schönes Aroma)
Zubereitung
Die Hälfte der Nüsse mit dem Mixer zerhacken, die andere Hälfte in größere Stücke schneiden. Das Pulver mit Wasser und Aroma vermischen. Die Nüsse zu der Mischung geben und in den Teig einarbeiten. Anschließend in Müsliriegel-Formen füllen (kann auch auf Backpapier, als Kekse oder in Backförmchen gegeben werden). Im Backofen bei 160 °C für 20 Minuten backen.